Halo apa kabar semuanya. Kita sudah biasa membeli produk-produk makanan berkemasan, namun hampir semua orang tidak mau membaca informasi yang tertera pada kemasan, sehingga menyebabkan tidak taunya akan efek samping bagi tubuh bagi pengkonsumsi. Apalagi kalau sampai menyantap makanan siap lep tapi ternyata sudah kadaluarsa. Jangan remehkan produk makanan kadaluarsa
Untuk itu kali ini saya akan membagikan informasi singkat tentang label kemasan pangan, untuk memberikan pengetahuan kepada pengunjung semuanya, agar tidak mengabaikan tulisan yang ada di kemasan produk.
Label Pangan merupakan setiap keterangan tentang pangan yang bisa berupa tulisan, gambar atau, kombinasi keduanya atau bentuk lain yang disertakan pada pangan. Label tersebut ada yagn dimasukkan ke dalam, ditempelkan pada, atau merupakan bagian kemasan produk pangan.
Adapun Fungsi Pelabelan adalah sebagai berikut :
- Identifikasi produk
- Membantu penjualan produk
- Pemenuhan peraturan perundang-undangan
Fungsi Identifikasi adalah untuk memberikan informasi kepada konsumen tentang :
- Bahan yang dikemas,
- Cara menggunakan produk
- Cara menangani produk,
- Ukuran isi
- Berat
- Informasi produsen
- Customer Service untuk menyampaikan keluhan
- Tanggal kadaluarsa
- Komposisi produk
- Ukuran
- Cara penanganan kemasan bekas
- Identifikasi persyaratan lingkungan
Fungsi Membantu Penjualan Produk
- kemasan menjadi promosi bagi produk
- aspek pemasaran : menarik perhatian (warna, bentuk, merk, foto/gambar, tata letak)
- daya tarik praktis : mudah dibuka/ ditutup, volume yang sesuai, dapat digunakan kembali, dapat diisi ulang
Fungsi Pemenuhan Peraturan Perundang-undangan
- Komposisi label harus sesuai dengan kandungan bahan pangan tersebut;
- Tidak boleh menyesatkan konsumen;
- Label halal dapat dipertanggungjawabkan
- Tanggal kadaluarsa harus benar
- Nomor registrasi sertifikasi produksi
Itulah informasi yang bisa saya berikan, semoga artikel singkat ini bisa menambah wawasan para pembaca. Terima kasih.
Usaha preventif nih, biar gak salah pilih sama produk-produk. Khususnya buat kosmetik nih hmm
Yups. Setiap belanja produk yg saya lihat pertama kali adalah tanggal kadaluarsa min 6 bulan sebelum, komposisi gula untuk makanan dan minuman (less than 15 gr) dan berapa total kalorinya (jangan lupa dikalikan dengan takaran sajian yaa) ?