Halo sobat serbakuis, Merayakan hari kasih sayang pasti akan lebih terasa istimewa dengan camilan yang dibuat sendiri dirumah.
Untuk kali ini minku mau share info Resep Melted Choco Cookies ala Blue Band. Kreasi ini bisa jadi salah satu inspirasi untuk Bunda.
Teksturnya yang lembut dan cokelat ovomaltine yang meleleh di dalam mulut, pasti jadi favorit semua anggota keluarga apalagi si Kecil. Tunggu apa lagi? Yuk langsung lihat resepnya dibawah ini.
Bahan A:
180 gr Blue Band Cake & Cookie
80 gr gula halus
80 gr gula palm
1 btr telur
Bahan B:
310 gr terigu protein sedang
30 gr susu bubuk
20 gr cocoa powder
125 gr ovomaltine
2 baking powder
100 gr choco chips
Cara membuat:
1. Kocok Blue Band Cake & Cookie, gula halus dan gula palm sampai tercampur rata. Kemudian masukkan telur dan aduk lagi.
2. Masukkan bahan B ke adonan nomor 1, aduk rata.
3. Bulatkan adonan kemudian tekan dengan garpu
4. Panggang dengan suhu oven 160°C sampai berwarna golden brown
5. Celup pinggirannya dengan ovomaltine
Untuk mendapatkan aroma yang khas dan tekstur yang pas, jangan lupa Semua Pake Blue Band Cake & Cookie yaa Moms!
Sumber : https://www.instagram.com/p/B8c3J9aFF1m/
Langsung nyoba ni..